12月14日中午,英国南安普顿索伦特大学（SSU）营销传播学院院长、创意中心创始人苏珊·迪克森（Suzanne Dixon）教授莅临我校交流访问，中午13时，我校副校长颜杰，国际合作与交流处，大学科技园管理办公室等职能部门负责人参观了由我部门负责管理的四川理工食品科技有限责任公司（Sichuan Ligong Food Science and Technology Co., Ltd.），冯副院长向大家介绍了四川理工食品有限公司的基本情况，并详细介绍公司目前经营的相关产品，当冯院长介绍“川理”系列白酒产品时，苏珊·迪克森（Suzanne Dixon）教授非常好奇“川理”系列白酒是怎样生产的；当介绍由生工学院王洋老师的专利产品-双味皮蛋时，苏珊·迪克森（Suzanne Dixon）教授表现出了浓烈的兴趣，当场向她展示了双味皮蛋的独特性，即“一蛋双芯”，蛋白具皮蛋风味，碱味较皮蛋轻，蛋黄如同咸蛋黄，咸味适宜（没咸蛋蛋白咸）。最后，苏珊·迪克森（Suzanne Dixon）教授认为我们的产品有非常有特色，印象深刻。

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